【YAMAGATAドレッシング】 山形県産の素材を使用し、野菜の甘みや旨み、色合いを大切につくりました。それぞれに合うオイルを使用した、まろやかで彩り豊かなドレッシングです。野菜サラダはもちろんのこと、肉料理や魚料理などにもお使いいただけます。 【和風山形セルリー】日本野菜ソムリエ協会様の「第一回ドレッシング選手権」にて「入賞」いたしました。セロリ、玉ねぎ、パプリカの角切りに魚系のだしと醤油を合わせ、アマニ油を使っております。 ＜山形県産の素材＞　セロリ、玉ねぎ、パプリカ ＜おすすめのお召し上がり方＞　・タコと野菜のマリネ・ハンバーグの和風ソース 【ほうれん草のグリーンシーザー】 クリームチーズとパルメザンチーズに、ほうれん草を合わせて仕上げました。 ＜山形県産の素材＞　ほうれん草、玉ねぎ ＜おすすめのお召し上がり方＞　・ボイル海老のグリーンサラダ・パスタサラダ・サンドイッチの味付けにも 【マッシュルームと深炒り玄米粉】 マッシュルーム、深炒り玄米粉、コクのあるごまを使って香ばしくクリーミーに仕上げました。 ＜山形県産の素材＞マッシュルーム、味噌（山形県製造）、深炒り玄米粉（山形県製造） ＜おすすめのお召し上がり方＞・しめじとブロッコリーの和え物・牛肉の水炊き（つけだれとして） 【さわやかトマト】 トマトと玉ねぎをじっくり煮込み、レモンを合わせてさわやかな味に仕上げました。 ＜山形県産の素材＞　トマト、玉ねぎ、セロリ、ワイン（山形県製造） ＜おすすめのお召し上がり方＞・チキンソテー・シーフード冷製パスタ 【辛味噌とネギ】 にんにく、唐辛子等を漬け込んだ特製辛味噌にネギを合わせて旨辛な味に仕上げました。 ＜山形県産の素材＞　ネギ、味噌（山形県製造） ＜おすすめのお召し上がり方＞・豚しゃぶサラダ・冷奴